【豐榮 . 禮讚】:取自【豐】衣足食、欣欣向【榮】
禮讚清朝時期【豐榮水利之碑】的灌溉工程對葫蘆墩(豐原舊 名)這塊肥美土地的水利貢獻,因為水質清澈造就稻米品質優良,日據時代也曾在日本比賽得金牌,也創造出好茶好餅!
禮盒外部設計以""味噌美味關鍵~木麴盤""為設計發想,使用可以回收的壓木紋瓦楞紙板,上封面以手繪製麴圖案傳遞「味噌」遵循古法製作,以傳統手作厚工釀造,熟成甘醇濃郁的台式醍醐味,孕育出一碗幸福味噌湯!
【豐原五美】「水清、米金、餅香、茶甘、查某人水」的精采人文風情。
【30年漆木藝大師手作-蔡振豐大師】
蘊含中國傳統漆藝工藝精神,結合在地葫蘆墩人文風情,發揮日據時期的漆木器藝精雕細琢技法,這是擁有三十年以上漆木漆藝經驗的文創職人~~蔡振豐先生,他透過自己的作品,所散發稱羨出來的萬千風韻質感,值得大家細細品味與長久收藏!!
堅持每一件漆木器都要經過七道嚴謹工序親手完成,透國傳統漆木技術與設計美學融入現代日常生活,創造出新的生活美學與生活創意商品。
漆木藝術加飾技法有多種,例如貼箔,描彩,泥金,鑲崁,雕漆,變塗,蒔繪,鎗金等,本品是蔡大師採用貼金箔技法表現,融合傳統技法與極金極簡設計風格,送禮自擁兩相宜。
關於【有機赤味噌】
1.味榮以超過70年的歷史,傳承三代本家釀造技術,堅持古法釀造。
2.本家釀造天然熟成12個月以上,風味厚醇,健康加倍。
3.適合日式懷石味噌湯,也可生扮調醬或生機飲食取代粗鹽,以降低鹽度攝取並增加風味。
4.製程無添加化學成份,成品會因時間越久,色澤越深,不影響食用安全反有陳念風味。
5.通過采園生態驗證有限公司驗證,有機驗證字號:1-008-131106
6.皆使用非基因改造黃豆,不添加防腐劑,請冷藏保存。
7.備註說明:全素
盒中附上一張描圖紙:訴說著豐原在地人文風情與起源,還有味榮七十年三代的釀造精神,堅持在地傳承、葫蘆墩人文。
保存期限說明
有機赤味噌 ■保存期限:18月