【味榮】珍釀蔭油禮盒-A組

油露420ml+油膏420ml ■保存期限：36月

依據台灣西螺黑豆壺底蔭油老師傅阿炎師傳承古法，精選黑豆, 嚴格篩選, 浸泡蒸煮, 下麴菌製麴, 清洗拌鹽, 加上粗鹽封缸, 黑豆在陶甕日曝，讓醬油麴菌在缸中因為時間與溫度的高低起伏，慢慢將一粒粒黑豆中所蘊含的營養與精華激發出來，成為日後一滴滴濃醇的黑豆原汁. 黑豆本質營養豐富，又經天然發酵釀造,，營養成分更易吸收。

•  黑豆使用量: 正常/釀造熟成期: 120天

產品特色：
●手工製麴陶缸日曝熟成120天。
●100%純釀造黑豆醬油！
●合乎國家CNS423甲級醬油規範：
●－總氮量1.2g/100ml以上
●－胺基態氮0.48g/100ml以上
●不含防腐劑，開封後請冷藏。

•  本系列為天然手工純釀造，沉澱屬自然現象! 本品不含防腐劑，開封後請冷藏，並請盡速食用完畢。