~千年醬料.百年釀造.難得味道~
黃金歲月-想傳達味榮在台灣物質缺乏的農業時代,
由第一代(舊名:大榮)在豐原地區(舊名:葫蘆墩)透過味噌醬油紅糟等簡單醬料,
豐富美味在地人們每一天的幸福味道,受到當地人們的喜愛,是味榮一個簡單的“黃金歲月”。
也因為味噌是黃豆製作呈現金黃色,非常適合傳遞之前歷史輝煌的味榮“黃金歲月”。
●延續味榮三代工藝職人精神,挑選各地誠信傳承的製油職人,由味榮監製行銷的雙品牌概念禮盒。
●延伸醬料美味的關鍵工具製麴盤木製四方形外觀設計,延續職人專注求精的精神,採用環保壓紋瓦楞紙結構。
●傳達第二代董事長的經營理念~從產地到餐桌的自然栽種農作物、嚴謹生產製程、與簡單食材味道,讓一家人可以在餐桌上享受幸福美味的料理。
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味榮 黃金歲月 醬醋禮盒組
『黃金歲月』有機醬醋禮盒組,想傳達味榮在台灣物質缺乏的農業時代,豐富美味在地人們每一天的幸福味道。禮盒內部嚴選黃金比例調味醬料-有機香菇素蠔油/有機烏醋/有機山藥米粉,也是提供人體完美比例營養之最佳組合。
內容物:
◎有機烏醋250ml
◎有機素蠔油420ml
◎有機山藥米粉200g*1盒
【有機烏醋】 使用台灣有機栽種米與台灣埔里地區能高瀑布純淨無汙染深層泉水,透過 70年傳統釀造工法,20年有機生產技術,6個月以上陶缸釀造熟成。味道香醇完熟不嗆辣,養生直接飲用首選,沾拌醃料理均宜。無防腐劑、無味精、無化學冰醋酸或化學調味劑成分。均符合國家CNS釀造食醋與調理食醋標準。
【有機山藥米粉】原料選用台南市官田區-水菱有機農場契作之有機在來白米,及芳苑種植的有機白山藥。熱量低又好吃又健康,為全素產品。100%純農產原料無添加任何品質改良劑或人工粉劑、非油炸膨發、無反式脂肪、無防腐劑、無人工香料與色素!
【有機香菇素蠔油】原料使用台灣有機小麥、台灣有機糯米、台灣有機香菇,製造採純手工製麴,無添加天然發酵360天,天然熟成釀製而成之醬油醍醐香,味道獨特香醇且回甘迷人,且醬汁顏色自然紅潤。
※通過采園生態驗證有限公司驗證,有機驗證字號: 1-008-131106 & 1-008-131105。
味榮食品以實際行動支持台灣在地小農,產品加工選用台中新社生產有機香菇、外埔鄉小麥、台南市官田區-水菱有機農場契作之有機在來白米,及芳苑種植的有機白山藥,以70年老廠之名與技術,製作出最符合現實通路需求的商品,活絡台灣在地農產,希望進而能夠以台灣食品之名躍昇國際,讓大家知道台灣農產與加工品質與技術。
保存期限說明
有機烏醋250ml ■保存期限:60月
有機素蠔油420ml ■保存期限:36月
有機山藥米粉200g*1盒 ■保存期限:24月