●採用天然糯米加麴菌,天然發酵釀製而成,引出食物的原味
●本品可取代砂糖與味精
●擁有甘甜與酒香,味道濃郁香醇
●可用於各式異國沙拉、肉類醃漬、燒烤魚肉、紅燒燜煮、調味沾醬、燒賣、蛋糕,實為各種料理的調味聖品。
產品特色:
1.採用天然糯米加入麴菌,經過天然發酵釀製,擁有甘甜與酒香,味道濃郁香醇,能有效去除食物的腥味。
2.味醂的甜味能充分引出食材的原味,是照燒類料理不可或缺的調味料。
3.本品可取代砂糖與味精
4.可使用於各式異國沙拉、醃漬、燒烤、紅燒燜煮、調味沾醬、燒賣、蛋糕,為最佳調味聖品
5.具有提味、增色、去鹹、去腥味的特性,並可增加食物香氣與光澤度
■箱入數:8入
■保存期限:12月