味榮傳承80年的古法味噌與黑豆醬油,攜手名店「有春茶館」聯名打造。這款「萬用味噌炒醬」採黃金比例天然醬汁調製,完美融合淡淡味噌清香與椒麻回味,無添加防腐劑與人工色素。只要一醬入味,就能輕鬆變換出各式道地台味創意料理,是忙碌家庭與網購族必備的快易料理神隊友!
五分鐘變大廚,料理從此不翻車:
再也不用為了調配比例手忙腳亂。這瓶由味榮 80 年釀造技術調製出的「黃金比例天然醬汁」,讓您無論是熱炒、醃肉還是拌麵,都能精準實現「一醬入味」,隨時隨地享受道地家常味。
把獲獎名店的靈魂滋味帶回家:
不用排隊,就能在家復刻「有春茶館」的台式創意風味!這款炒醬融合了本家味噌的淡雅香氣與黑豆醬油的厚實底蘊,尾韻還帶點層次豐富的椒麻回味,讓簡單的食材瞬間擁有「餐廳級」的靈魂。
堅持天然無添加的安心守護:
我們承諾這款炒醬在製作過程中不添加防腐劑與人工色素。單純依靠本家味噌與黑豆醬油的古法釀造底蘊來提鮮,讓追求健康飲食的您,或是想為家人準備營養餐點的媽媽,都能用得更安心、吃得更自然。
準備作業:將麵條先行煮熟後撈起備用(建議拌入少許油防止黏連)。將紅蘿蔔與薑切絲備用。
爆香炒熟:熱鍋後倒入橄欖油,下薑絲炒香。放入素肉片與紅蘿蔔絲充分炒熟。
合味拌炒:加入「萬用味噌炒醬」炒出濃郁香味。倒入煮好的麵條,與醬汁均勻拌合。
收汁完成:加入水與切成小片的高麗菜充分拌炒。待醬汁收至微乾,確保食材入味後即可起鍋。
| 品名 | 萬用味噌炒醬 |
| 內容量 | 50公克×2包/1包1~2人份 |
| 成分 | 味噌醬[米、黃豆(非基改)、鹽、水、味醂(水、糯米、米麴、葡萄糖、鹽)、香菇粉、昆布粉] 、味醂(水、糯米、米麴、葡萄糖、鹽)、赤味噌、豆麥醬[水、黃豆(非基改)、小麥、鹽] 、芝麻油、葵花油、水、薑、白芝麻粒、白胡椒粉、青花椒粉 |
| 過敏原 | 大豆、小麥、芝麻 |
| 葷素別 | 全素 |
| 產地 | 台灣 |
| 保存期限 | 18個月 |
| 保存方法 | 常溫,開封後請冷藏並盡速食用完畢。 |
| 注意事項 | |
