1.新鮮原料洗滌蒸熟後,採純手工製麴, 以無添加天然發酵360天,絕非化學醬油
2.並採用炭火直燒釀製成醬油醍醐風味, 使味道獨特香醇且回甘迷人, 且醬汁顏色自然紅潤
3.經台灣釀造公會認證100%純釀造醬油, 亦無添加任何防腐劑及人工色素, 為天然營養調味料
■箱入數:12入
■保存期限:36月
◎通過 ISO 22000 & HACCP 國際食品驗證
◎產品不添加任何的人工色素及防腐劑,開封後請冷藏。
◎請盡速食用完畢。
◎係特選小麥、黃豆,經過純手工釀造,遵循古法精心調製使產品散發天然香氣與醍醐甘醇口味。
◎本醬料可用於炒飯炒麵外,沾食各式火鍋、粽子、蘿蔔糕及各種揚炸物等,是各國各式美食的萬能調味聖品!
◎此系列為天然手工純釀造,沉澱屬自然現象! 本品不含防腐劑,開封後請冷藏,並請盡速食用完畢。