●嚴選有機食材、非油炸、無添加 ●本品添加天然十穀粉，麵身有黑點屬正常現象。
●線採用台灣傳承製法「日光曝曬」製作，麵條香Q有勁 ●師傅依據豐富經驗手感，拿捏麵條曝曬乾燥程度恰到好處 ●嚴選優質素材原料 ●製作過程採用安全衛生的隔網式日光曝曬 ●不添加鹼劑 ●不添加品質改良劑 ●不添加化學添加劑以及防腐劑
●無添加防腐劑、漂白劑 ●嚴選食材，有機栽種 ●均由第三方檢驗合格
